Multigrano y Pan de Trigo. Si usted está comiendo el pan de trigo que está hecho con harina de trigo, que también podría estar comiendo pan blanco – ambos están hechos con harina enriquecida.
Es posible que tenga una bolsa de la misma en su despensa – harina es una harina enriquecida.
A menos que la lista de ingredientes específicamente dice «100 por ciento de trigo integral», esa rebanada de pan tostado de trigo podría no ser tan saludable como usted piensa.