Chocolate Chip Cookies. No hay duda de que muchas recetas atesoradas se produjeron a través de una invención accidental en la cocina , pero hay que destacar uno de los más duraderos – y delicioso – de estas recetas: la galleta con chispas de chocolate.
Ruth Wakefield había trabajado como dietista y profesora de alimentos antes de comprar una antigua casa de peaje fuera de Boston con su marido.